วัดทุ่งศรีเปิดเรียนรู้ ‘แฮกนา’ นำวัฒนธรรมปลูกข้าวสู่เยาวชน

              • แพร่ : ศูนย์การเรียนรู้วัดทุ่งศรี ต.ทุ่งศรี อ.ร้องกวาง จ.แพร่ ได้จัดประเพณี
เรียนรู้วัฒนธรรม “แฮกนา” ให้กับนักเรียนโรงเรียนในอำเภอร้องกวาง เขตพื้นที่การศึกษาแพร่
เขต 2 จำนวน 7 โรงเรียน มีนักเรียนตั้งแต่ระดับอนุบาลจนถึงมัธยมต้นเข้าร่วมจำนวน 400 คน
ที่ศูนย์การเรียนรู้วัฒนธรรมวัดทุ่งศรี ซึ่งวัฒนธรรม “แฮกนา” ของบ้านทุ่งศรีเป็นประเพณีที่
ชาวนาทำกันทุกปีก่อนปลูกข้าว และดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องจากอดีตจนถึงปัจจุบัน

        พระครูวิสาลนันทวัฒน์ เจ้าอาวาสวัดทุ่งศรีซึ่งมีความเชี่ยวชาญด้านวัฒนธรรม เปิดเผย
ว่า วัดได้พัฒนาเป็นหลักสูตรท้องถิ่น โดยมีหลักสูตรอาหารพื้นบ้าน และหลักสูตรแฮกนา
นำมาใช้ร่วมกัน ซึ่งเป็นบรรยากาศของการทำนาในอดีตที่มีทั้งการลงแขกดำนาและทำอาหาร
เลี้ยงกันในหมู่คนทำนา ซึ่งอาหารที่ทำเลี้ยงกันก็จะเป็นอาหารพื้นเมือง เช่นน้ำพริกผักลวก
แกงหน่อไม้ แกงแค เป็นต้น โดยได้ประโยชน์ต่อผู้บริโภคพร้อมทั้งปลอดจากสารพิษ เพราะใช้แต่ผักพื้นบ้านมาปรุงอาหาร ซึ่งนักเรียนจะได้รับรู้เรื่องของผักพื้นบ้าน คุณสมบัติ
และวิธีการปรุงอาหารไปพร้อมๆ กันกับพิธีแฮกนา เป็นการเสริมสร้างลักษณะนิสัยของเยาวชน
ให้หันมาพึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน ใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ในท้องถิ่น และรักวัฒนธรรมท้องถิ่น
อีกด้วย

 

(จากหนังสือพิมพ์ธรรมลีลา ฉบับที่ 81 ส.ค. 50 โดยมรรคา)